Magyarország sok dologról ismert, a tokaji aszú azonban kiemelkedik mind közül hírével, minőségével, történelmi múltjával.

Mondhatni, ez a leghíresebb hungarikum, melyet külföldön legalább akkora tisztelet övez, mint itthon: neve mindenhol érthető és sokat mondó, függetlenül attól, hogy a világ mely pontján hangzik el. Tudták ezt már régen is.

Tokaji aszút ittak a Titanicon

Több mint 106 éve már, hogy az elsüllyeszthetetlennek hitt hajó 2200 fős utazóközönségét és személyzetét örökre elnyelték a hullámok.

1912. április 14-én este még nem tudhatták, hogy alig több mint 700 emberen kívül utoljára ülnek vacsoraasztalhoz.

Éppen ezért furcsa és szomorú olvasni a menüt. A leggazdagabb utasok az első osztály á la cart éttermében múlatták az időt, míg a többi milliomos az első osztály étkezőszalonjában várta sokfogásos vacsoráját.

20824352 671a78505fe7062ead724a2b380f5a13 wm
Íme, a bizonyíték a Titanic étlapjáról és itallapjáról / Fotó: BBC News

A menüsorból kettőt sikerült rekonstruálni, melyek egyébként remekül reprezentálják az akkori évek klasszikus francia konyháját, a grand cuisine-t: a felkínált ételek ma is simán megállnák a helyüket, a borok és likőrök pedig az étkezések elengedhetetlen kísérőinek számítottak. A tokaji aszú természetesen az édes desszertborok között kapott helyet – Muscatel, Tokay, Sauternes.

Luxustermék régóta

A tokai aszú mindig is a luxust képviselte, mindenki tudja, hogy a Napkirály mondta róla, hogy a királyok bora, a borok királya, és ő aztán tudta, hogy mi az a flancolás. Dédunokája, XV. Lajos is a finom édes borral kedveskedett Madame Pompadournak, a királyi szeretőnek. 

Nagy Katalin egy egész regimentet állomásoztatott Tokajban, nehogy baja essék a cári udvarnak szánt palackoknak, és biztosan eljussanak a hedonista uralkodónőhöz.

Viktória királynő sem vetette meg az élvezeteket, bár az utókorban nem ez a kép él Európa nagymamájáról. Ferenc József viszont tudhatta róla, hogy szereti a finom italokat, ezért minden születésnapjára küldött 12 palackot a legjobb aszúból, hogy minden hónapra jusson egy palackkal a brit birodalom fejének.

1 14
A Titanic 1912. április 14-én 23:40-kor jéghegynek ütközött, két és fél órával később kettétörve elsüllyedt. / Fotó: BBC News

Szerencsére ma már nem csak az uralkodók és a milliomosok itala a tokaji aszú, mondhatni bárki megkóstolhatja azt, amit egykor a világ leghíresebb uralkodói ittak.  

Exkluzív borok a legjobb árakon?

A diszkontban kapható borok célközönsége legalább olyan sokrétű, mint maga a borkínálat: azok is megtalálhatják számításaikat, akik érdeklődnek a minőségi borok iránt, vagy csak nyitottak egy-egy új fajta vagy termőterület megismerésére. Na, és persze, ne feledkezzünk meg az árérzékenyekről sem, akik kedvelik az újdonságokat, de 2000 forintnál nem fizetnének többet egy palack borért. Ezen kívül van jó pár érvünk a diszkont borok mellett, így legközelebb már nyugodt szívvel leemelheted valamelyiket.

Top sztorik a rovatból

Ez is érdekelhet

goballoon.hu - 2024 július - LinkMarketing - 6

Felkészülés a hőlégballonos repülésre

Ma már nem úgy készülünk egy hőlégballonos sétarepülésre, mint a 2019-ben megjelent “A hőlégballon” című film szereplői, akik az NDK-ból próbáltak megszökni egy ilyen légijárművel.

Qatar-WC

Hogyan fogadjunk a 2022-es labdarúgó-világbajnokságra

Már majdnem itt az ideje a világ legrangosabb tornájának – a 2022-es labdarúgó-világbajnokságnak. Az idei év sok újítással jár. Az egyik az, hogy ez az első alkalom, hogy egy közel-keleti ország ad otthont a világbajnokságnak.

alvás pihentető alvás tippek alváshoz egészséges alvás egészséges életmód

Ezeket edd, és ezeket kerüld, ha nem tudsz aludni

Jó alvás nélkül nincsenek jó nappalaink, de még rosszabb, hogy nem lehetünk teljesen egészségesek sem. Sokan szenvednek kialvatlanságban anélkül, hogy foglalkoznának vele, pedig komoly következményei lehetnek, ha hosszútávon nem tudunk megfelelően pihenni.

betegség hírességek hírességek betegségei maria cross halle berry lil wayne tom hanks toni braxton catherine zeta-jones 4

Hírességek, akik krónikus betegséggel élnek

A betegség nem válogat. A következő sztárok mind megvívták a maguk harcát különböző egészségi problémákkal és saját példájukon keresztül bebizonyították, hogy krónikus betegségekkel is lehet együtt élni, mégpedig boldog életet.