“Sok roma még mindig nem nézi jó szemmel, amit csinálok” – mondta.
Gáspár Bea számára az elmúlt időszak igazán mozgalmasan telt: nemrég jelent meg ötödik szakácskönyve, amelynek alapját még tavaly áprilisban, műtét utáni lábadozása közben vetette papírra. A könyvbemutatón a Story.hu beszélgetett a szerzővel, aki elárulta, hogy családja támogatása nélkül nem valósulhatott volna meg az új könyv.
„És én olyan támogatást kapok otthonról, amiért nem győzök hálás lenni! Pedig a roma kultúrában nem megszokott, hogy a nő dolgozik vagy megvalósítja önmagát” – mesélte Gáspár Bea.
Kapcsolódó cikk
Gáspár Bea kíméletlenül kritizálta a Győzike Show-t – „Bohócok voltunk egy olyan színpadon, ahol Győző volt a cirkuszigazgató”
Nem igazán fogták fel, mekkora változást fog hozni a család életébe a reality.
Bár eredetileg tavaly ősszel tervezték a kötet megjelentetését, végül a kiadóval közösen úgy döntöttek, hogy csúsztatnak a megjelenésen, aminek Bea szerint meg is lett az eredménye.
„Jobbnak láttuk csúsztatni, hátha így nagyobbat robban majd. Szerintem ez bejött… Az ország több pontjára megyek majd dedikálni. Meg különben is van már jó pár rendezvény, ahova hívtak zsűrizni meg kóstolni is. Közben forgatjuk a Hal a tortán következő évadát. És hát ezt én imádom! Van önálló keresetem, én döntök arról, mit vállalok, mit nem. Ami pedig a legjobb, hogy az emberek tényleg kíváncsiak rám, a főztömre, a tippjeimre. És ez nem a Győzike Show része!” – mondta lelkesen.
Kapcsolódó cikk
Gáspár Bea: Pénzért járattattuk le magunkat a Győzike Show-ban
Számos árnyoldala volt a műsornak állítása szerint.
Gáspár Bea különösen büszke arra, hogy negyvenéves kora felett vágott bele az önálló karrierépítésbe.
„Fiatalon ezt nem mertem volna… Már csak az előítéletek miatt sem. Tudom, sok roma most sem nézi jó szemmel azt, amit csinálok, de megtanultam nem foglalkozni velük. A férjem és a lányaim támogatnak, illetve van egy jó közösségem, mi kell még?! Az meg, hogy nem jelölnek, de még csak meg sem hívnak, mondjuk az Inspiráló Nők gálájára, már nem érdekel… Nekem már az jólesik, hogy olyan híres roma nők között emlegetnek, mint Bangó Margit vagy Bódi Margó – akiket egyébként nagyon tisztelek! Nekem a gasztronómia lett az utam, noha nem vagyok szakács, ezt mindig elmondom. Cukrász végzettségem van. Imádok sütni, főzni, főleg a családomra. Hétvégente, amikor hazalátogatnak a gyerekek, mindig készülök. Ünnepekkor meg terülj-terülj asztalkám van” – mesélte őszintán Gáspár Bea.
Kapcsolódó cikk
Gáspár Beáról kitálalt a barátnője: „Elsőre furcsának tűnhet, hogy…”
A barátnőjét nem érdekli mások véleménye.
A könyvbemutatóra Gáspár Evelin is elkísérte édesanyját, aki büszkén mondta el: nem tudja szavakba önteni, mennyire büszke Beára, amiért sikerült önálló karriert építenie, és kilépnie Gáspár Győző árnyékából.
Kapcsolódó cikk
Gáspár Bea kitálalt Győzike családjáról, amit vele műveltek, arra nincsenek szavak
Nehéz lehetett feldolgozni.
