Egy melbourne-i kávéház életre keltette a kávéivók és sokak gyermekkorának rémálmát: brokkolit kevert a kávéba.

A Commonwealth-i Tudományos és Ipari Kutató Szervezet (CSIRO) a Hort Innovation mezőgazdasági csoporttal együttműködésben vitaminban gazdag port alkotott olyan brokkoli-fejekből, amelyek nem elég szépek ahhoz, hogy boltok polcaira kerülhessenek – adta hírül a The Guardian.

A sokoldalú port “gyakorlatilag mindenbe” bele lehet keverni. Ez annyira megihlette az egyik melbourne-i kávézót, hogy felvette a “brokkoli lattét” a kínálatába.

Broccoli
Egészségedre! / Fotó: Tendailyau Felhasználó Instagram-Oldala

Szép gondolat, hogy elejét vegyük az ételpazarlásnak! Az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Szervezete szerint a globálisan előállított termékek harmada a kukában végzi. 

A másik fontos cél, ami a porral kapcsolatban a CSIRO-t motiválta, hogy  ezáltal lehet fedezni az ajánlott napi zöldségbevitelt.

De még az, aki e zöld növényt szereti, környezettudatos és egészségmániás is, vajon meginná a reggeli kávéjába kevert brokkoliport? Állítólag maga a kávézó is meglehetősen vegyes kritikákat kapott a “Broccolatte”-ra.

Top sztorik a rovatból

Ez is érdekelhet

Qatar-WC

Hogyan fogadjunk a 2022-es labdarúgó-világbajnokságra

Már majdnem itt az ideje a világ legrangosabb tornájának – a 2022-es labdarúgó-világbajnokságnak. Az idei év sok újítással jár. Az egyik az, hogy ez az első alkalom, hogy egy közel-keleti ország ad otthont a világbajnokságnak.

alvás pihentető alvás tippek alváshoz egészséges alvás egészséges életmód

Ezeket edd, és ezeket kerüld, ha nem tudsz aludni

Jó alvás nélkül nincsenek jó nappalaink, de még rosszabb, hogy nem lehetünk teljesen egészségesek sem. Sokan szenvednek kialvatlanságban anélkül, hogy foglalkoznának vele, pedig komoly következményei lehetnek, ha hosszútávon nem tudunk megfelelően pihenni.

betegség hírességek hírességek betegségei maria cross halle berry lil wayne tom hanks toni braxton catherine zeta-jones 4

Hírességek, akik krónikus betegséggel élnek

A betegség nem válogat. A következő sztárok mind megvívták a maguk harcát különböző egészségi problémákkal és saját példájukon keresztül bebizonyították, hogy krónikus betegségekkel is lehet együtt élni, mégpedig boldog életet.

liszt gluténmentes liszt liszt fajták liszt típusok zabliszt rizsliszt csicseriborsó liszt kókuszliszt

Ezek a gluténmentes lisztek, ha alternatívákat keresel

A legtöbben fehér lisztet vagy teljes kiőrlésű lisztet használnak a főzéshez, sütéshez. Ezek glutént tartalmaznak, amire néhányan allergiásak, de mindannyiunk emésztőrendszere nehezen birkózik meg vele, emellett pedig egyéb negatív mellékhatásai is vannak.