Felvásároltad valamelyik élelmiszerlánc tej-készletét, hogy felkészülten várd a koronavírust? Itt egy tökéletes recept önkéntes karantén idejére: a szo.

Ezer éve nem ettünk már egy jó kis szót!

Ahogy világszerte egyre több országban is napról-napra exponenciálisan nő a koronavírusos megbetegedések száma, érdekes folyamatok tanúi vagyunk a tömegek között. Mindenki jól felfogott érdekében növekszik az emberek közötti szociális távolság, sűrűbben és alaposabban mosunk kezet, és az emberek fejvesztve vásárolják fel a vécépapír-készleteket is az áruházakban. Ez csak azt igazolja, hogy lövésük nincs a koronavírus természetéről.

Szo Desszert Japan Recept
Szo / Fotó: Getty Images

A The Wall Street Journal azt írja, hogy az Egyesült Államok legnagyobb élelmiszerlánca, a Kroger olyan korlátozást vezetett be, hogy egy személy csak öt kézfertőtlenítőt és megfázás elleni készítményt vásárolhat egyszerre. A Publix Super Market esetében ez a szám már csak kettő, itt olyan termékek is szerepelnek a listán, mint a hipó, a papírzsebkendő, sósborszesz – ez utóbbi a házi készítésű kézfertőtlenítő receptek alapanyaga.

Íme, ezek a legfurcsább külföldi karácsonyi ételkülönlegességek

Az almában még semmi szokatlan nincs. De ha belegondolunk, Kínában hivatalosan nem is tartják a karácsonyt, így hozzá kapcsolódó hagyományaik sincsenek. Ennek ellenére a karácsony megünneplése egyre népszerűbb arrafelé is, főleg a fiatalok körében. Újabban az a szokás kezd meghonosodni, hogy karácsony este színes papírba csomagolt almába faragott jókívánságokat, kedves üzeneteket adnak egymásnak az emberek.

A pánikolás nem kizárólag az Egyesült Államokban észlelhető, hanem már az Egyesült Királyságban is néhány élelmiszerbolt már elkezdte korlátozni az egy fő által beszerezhető vécépapír, tartós tej, szárított tészta mennyiségeket. Japánban úgy hírlik, hogy a tejtermelők elveszíthetik a munkájukat a vírussal kapcsolatos túlkínálat miatt, amely miatt a jómódú lakosok több tejet szereztek be, mint amennyit egyszerre a háztartásban fel tudtak volna használni.

Koronavirus Snl
/ Fotó: Giphy

Ennek következtében az emberek elkezdtek egy olyan tejből készített ételt fogyasztani, amelyeket már ezer éve nem ettek. A szo (蘇​) tulajdonképpen egy sajtállagú desszert, amelyet az Aszuka-korban (i.e. 538-710) és a Heian-korban (795-1185) közkedvelt csemegeként fogyasztottak. Ez volt Japán első tejből készült étele, és valaha luxusnak számított a kisváltságosok körében is. Annyira, hogy még a császár is kifejezetten szívesen fogadta, mint különleges ajándékot.

A koronavírus-járvány miatt elmarad a Szöuli Divathét

A cikke szerint a koronavírus-járvány továbbra is sújtja a divatvilágot. A koronavírus-fertőzés január eleji megjelenése pont egybeesett a nagy divathét-rendezvénysorozat londoni indulásával. Nem kevés tervező divatbemutatója elmaradt vagy zárt ajtók mögött, közönség nélkül voltak kénytelenek megtartani az eseményt. Először a Vuhantól légvonalban nagyjából 6-700 km-re fekvő Sanghajban jelentették be, hogy elnapolják a divathetet a fertőzés miatt.

Az arisztokrácia tagjai valamilyen orvosi indokból vagy csak egyszerűen desszertként fogyasztották a szót. A roboráló hatásától vagy az ízvilágától függetlenül a szo ismét bekerült a köztudatba 2020-ban.

Mihez lehet kezdeni 20 liter tejjel?

A SoraNews24 szerint nincs pontos recept, de egy 10. századi könyvben, az Engishikiben számos korabeli jogszabály és szokás leírása között találhatunk a készítésére vonatkozóan egy egyszerű irányelvet. A lényege, hogy addig melegítünk 18 liter tejet, amíg 1,8 liternyi sűrítmény marad belőle. A végeredmény egy szilárd massza, amit felszeletelve fogyaszthatunk.

Nagyon cuki rajzfilmmel reklámozzák az egyik japán szupermarketet

A Machi Hot Station című, 15 másodperces, kézzel rajzolt animációs reklámfilm a Lawson-szupermarket mindennapjaiba enged betekintést. Az alkotásban pasztell hatással rajzolt aranyos figurák szerepelnek. Az animációt Kunio Katō rendezte, aki a The House of Small Cubes című 2009-ben Oscar-díjat nyert animációs rövidfilmről ismert.

A SoraNews24 riporterere, Idate Ayaka is elkészítette a maga változatát és fázisfotókon rögzítette a teljes folyamatot elejétől a végéig. Láthatjuk, hogy a tej különféle fázisokon megy át: először olyan lesz, mint a sűrített tej, majd palacsintatésztának nézhetjük. A célegyenesre fordulva darabjaira hullik, mint a császármorzsa, a végeredmény meg úgy fog kinézni, mint egy mézes natúrszappan. Amikor a tej már kezdett összeállni és megkeményedni, Ayaka azt írta, hogy akkor már biztos volt a győzelemben. Hiába, a kemény munka mindig meghozza a gyümölcsét. Avagy a szó-ját.

No Title

蘇を作る無惨様 pic.twitter.com/ii6dIjEE96

Ayakának annyi előnye volt, hogy nem volt teljesen szo-szűz: tudta, hogy kell kinéznie a végeredménynek, mert korábban már kóstolt szót egy múzeumban. Úgyhogy rengeteg kavarás, továbbá még egy kevés keverés, majd némi kavarintás után készen is lett. De sehova sem sietünk, hiszen a karantén két hétig tart, lesz bőven időnk szót kavarni.

So Ayaka Japan Desszert
/ Fotó: Idate Ayaka

Még szerencse, hogy a vécépapír sokáig eláll és enni sem kér. De akár adhatnánk belőle azoknak is, akik megszorultak.

Top sztorik a rovatból

Ez is érdekelhet

Qatar-WC

Hogyan fogadjunk a 2022-es labdarúgó-világbajnokságra

Már majdnem itt az ideje a világ legrangosabb tornájának – a 2022-es labdarúgó-világbajnokságnak. Az idei év sok újítással jár. Az egyik az, hogy ez az első alkalom, hogy egy közel-keleti ország ad otthont a világbajnokságnak.

alvás pihentető alvás tippek alváshoz egészséges alvás egészséges életmód

Ezeket edd, és ezeket kerüld, ha nem tudsz aludni

Jó alvás nélkül nincsenek jó nappalaink, de még rosszabb, hogy nem lehetünk teljesen egészségesek sem. Sokan szenvednek kialvatlanságban anélkül, hogy foglalkoznának vele, pedig komoly következményei lehetnek, ha hosszútávon nem tudunk megfelelően pihenni.

betegség hírességek hírességek betegségei maria cross halle berry lil wayne tom hanks toni braxton catherine zeta-jones 4

Hírességek, akik krónikus betegséggel élnek

A betegség nem válogat. A következő sztárok mind megvívták a maguk harcát különböző egészségi problémákkal és saját példájukon keresztül bebizonyították, hogy krónikus betegségekkel is lehet együtt élni, mégpedig boldog életet.

liszt gluténmentes liszt liszt fajták liszt típusok zabliszt rizsliszt csicseriborsó liszt kókuszliszt

Ezek a gluténmentes lisztek, ha alternatívákat keresel

A legtöbben fehér lisztet vagy teljes kiőrlésű lisztet használnak a főzéshez, sütéshez. Ezek glutént tartalmaznak, amire néhányan allergiásak, de mindannyiunk emésztőrendszere nehezen birkózik meg vele, emellett pedig egyéb negatív mellékhatásai is vannak.