Mekkora főzőlapra van szükség?
Az első és legfontosabb, hogy mekkora készülék fér el a lakásban. Persze nem mindegy, hogy mekkora a család, hiszen gyermek esetén már nem lesz elég a kettes változat, ami alig 30 cm. Az onlineMárkaboltok kerámia főzőlapjai között szerencsére bőven akad kisebb és nagyobb típus, így választhatunk többek között 30, 60, 75, de még 90 centiméteres modellt is. Egy 5 égős kivitel, amin két wokégő található, nemcsak hasznos, de még méret szempontjából is remek választás nagyobb család esetén. Egy átlagos 4-5 fős háztartás esetén azonban a legtöbb esetben bőven elegendő a 4 égős készülék.
Ami az anyagot és a színt illeti, választhatunk inox, fehér, esetleg fekete berendezéseket, így biztosan találunk olyat, ami passzol a modern, a vintage stílusba, loft otthonokba, falusi házakba. Az anyagot tekintve pedig beszélhetünk nemesacél, edzett üveg, zománcozott vagy éppen kerámia változatokról. Az üveg és a kerámia feldobja a lakás hangulatát, míg az inoxot könnyebb tisztán tartása miatt érdemes választani.
A teljesítmény kérdése
Másik fontos szempont a gázégők teljesítménye, hiszen itt is nagy az eltérés az egyes típusok között. Vannak olyan háztartási gépek, amelyekhez nagyobb teljesítményű wok égő tartozik, ami jelentősen meggyorsítja a főzési időt. Viszont mindenképpen vegyük figyelembe, hogy hol helyezkedik el a nagyobb és a takarék égő. Sokszor jóval biztonságosabb, ha a nagyobb teljesítményre képes wok a hátsó részen található.
A kezelést és a beépítést tekintve pedig nem árt átgondolni, hogy a vezérlőpanel hol helyezkedik el. Vannak modellek, ahol ez előre került, de akad oldali vagy hátsó változat egyaránt. Kinek mi a szimpatikusabb, praktikusabb.
Különleges funkciók
A továbbiakban a funkciókat vesszük át, amik igen széles skálán mozognak. A Bosch főzőlapok esetében például a láng teljes mértékben szabályozható. A FlameSelecttel rendelkező készülékeknél bármikor beállíthatjuk a lángot, csak ki kell választani a 9 fokozat közül azt, amire éppen szükség van. Ezáltal mindig tudni fogjuk, hogy milyen erős a láng, akkor is, ha azt felülről nem látjuk.
Ami pedig a biztonsági funkciókat illeti, a legtöbb modell különféle kialakítást kapott. Mindegyik gázégő termoelektromos égésbiztosítóval készült, így ha a láng valami miatt kialszik, akkor a gáz elzáródik. Ezáltal az nem áramlik tovább a lakásban. Ehhez tartozik hozzá az egykezes gyújtás, hiszen itt nincs szükség gyufára, gázgyújtóra, egyetlen kézzel be lehet kapcsolni a főzőlapot.