Az ország egyik, ha nem a legismertebb séfje csak nehezen találta a szavakat, amikor arra kértük, értékelje a tavalyi évét. Krausz Gábor többször elérzékenyült a beszélgetés közben, különösen amikor 2024 utolsó napjai kerültek szóba. Ja, és persze elárulta, hogy 2025 minden szempontból nyerő év lesz számára és szerelme, Mikes Anna számára is.
Az ünnepi időszak végeztével elgondolkodtunk azon, hogy milyen lehetett egy sztárséf karácsonya és a szilvesztere, és milyen érzés lehetett például Mikes Anna édesanyjának a tudat, hogy Krausz Gábor ül a családi asztalnál és ő „meózza” a halászlé, töltött káposzta, bejgli kombót, amit készített. A Séfek Séfe mesterét egyébként az utolsó utáni pillanatban értük el: szombat reggel Mikes Anna és Krausz Gábor kettesben elutaztak a Maldív-szigetekre, hogy rápihenjenek az idei évre.
– Elképesztő év volt számunkra a 2024, hiszen annyi élményt és annyi munkát sikerült belezsúfolnunk Annával együtt, hogy visszatekintve nem is feltétlenül értjük, hogy volt ez lehetséges. A felsorolást egyébként kezdhetjük a Dancing with the Starsban aratott győzelmünkkel, mert bár 2023 decemberében ért véget, de mégiscsak az adta meg a kezdő lökést a tavalyi évünknek.

Kapcsolódó cikk

„Nem sokkal azután jött az Ázsia Expressz, ahol végérvényesen kiderült számunkra, hogy a kapcsolatunk valahol az égben köttetett, és nincs az a feladat, nehézség, vagy ármány, ami kettőnk közé állhat” – kezdte a Borsnak Karusz Gábor, majd rátért 2024 végére, ami bizony álomszerűen alakult, vagyis megkoronázta az egész évüket.
– A vendéglátás nem az a kimondott sétagalopp, különösen ha az év utolsó időszakát nézzük. Mégis, hosszú évek óta először sikerült úgy zárnom az évet, hogy karácsonyig minden feladatomat elvégeztem itthon és Ausztriában is. Bevallom, eleinte nem is nagyon tudtam mit kezdeni a rám szakadt nyugalommal, de Hannika és Anna hamar helyrebillentettek. December 23-án letettem a kést a melóban és felvettem otthon. Rengeteget főztem, mert természetesen nem tudtam meghazudtolni magam, de most a házias, otthoni ízeké volt a főszerep és nem az volt a cél, hogy valami igazán extra, fine dining menüsört tálaljak az ünnepi asztalra. Persze, azért igyekeztem megmutatni a családnak, hogy mit is jelent, ha egy séf dobja össze a karácsonyi menüt, de visszafogtam magam és ez így volt jó – tette hozzá Krausz Gábor, aki korántsem olyan félelmetes vendég, mint ahogyan azt első nekifutásra gondolná az egyszeri háziasszony.
– Már megszoktam, hogy ha vendégségben vagyok, a háziak árgus szemekkel figyelnek, amikor az első kanál ételt emelem a számhoz. Ugyanakkor megtanultam, hogy diplomatikusnak kell lennem, így az látszik rajtam, ha valami nagyon ízlik, de az nem, ha egy étel nem annyira nyűgöz le. Persze megmondom, ha van valamilyen hiányosságot érzek, de ezt is inkább amolyan tanácsként tálalom, amiért általában hálásak a vendéglátóim, sőt el is várják, hogy őszinte legyek. Szenteste reggelén hazatért hozzánk Hannika, aki a téli szünet első napjait Palkonyán töltötte az édesanyjával és a nagynénjével. Másnap pedig Annáéknál voltunk vendégségben, ahol már kialakult egyfajta hagyomány az asztalnál. Azt számolják, hogy egy-egy fogásból hányszor szedek, és ha véletlenül, valamiből csak kétszer, akkor Anna anyukája kérdőn néz rám. Hozzá kell tennem, hogy fantasztikus háziasszony és remekül főz.
„Eddig még csak egyszer fordult elő, hogy valamiből nem repetáztam, de akkor nem voltam túl jól, így az sem az ételnek szólt” – nevetett a TV2 sztárséfje, aki megsúgta, az ünnepi időszakban bizony öt-hat kilóval „gazdagodott”. Persze ez nem lényeges, sokkal inkább az a fontos, hogy a kislánya szinte ragyogott a boldogságtól, amiért rengeteg időt tudtak együtt tölteni 2024 utolsó heteiben.

– Amióta Hannika megszületett, az ünnepek körülötte forognak. Az édesanyjánál és nálunk is minden arról szólt, hogy számára megteremtsük azt a mesevilágot, amire vágyik. Igazán szerencsés kislány, hiszen minden irányban nagy a család és mindenki imádja őt kényezteti. Igaz, hogy megfogadtam, hogy nem viszem túlzásba a dolgokat, de ezt az elvemet az ünnepekkor feladom. Azt hiszem, Hannika a biciklinek örült a legjobban, amit azzal hálált meg, hogy Szenteste kicsábított minket a hidegbe és azonnal ki kellett próbálni. Maradjunk annyiban, hogy nem ez volt a nap ötlete, de csoda volt látni, ahogy ragyogott az örömtől – nevetett ismét Karusz Gábor, aki elárulta, kislánya számára a december az igazi „bulihónap”, hiszen nemcsak a karácsonyt és az újévet ünneplik ilyenkor, hanem a kislány születésnapját is. – Összegezve annyit mondhatok, hogy 2024 volt életem legjobb éve és ez csak bemelegítés volt 2025-re, amit egy utazással nyitunk meg, hiszen Anna tavaly a születésnapjára egy Maldív-szigeteki utazást kapott tőlem, aminek most jött el az ideje. Éppen szombaton indulunk és másfél hét csoda vár ránk kettesben.

„Bevallom, én még soha nem utaztam télből a nyárba, szóval rettenetesen várom már” – tette hozzá Gábor, aki miután kipihenték magukat, az ötödik sebességbe kapcsol és nekilát a 2025-re előirányzott tervei, terveik megvalósításának. – Sok minden még nem árulhatok el, de annyit igen, hogy ha hazatérünk, bedurrantjuk az új évet. Óriási terveink vannak, amiknek az egyik eleme egy saját YouTube-csatorna beindítása. Persze, a gasztronómia adja majd az alapját, de új szintre emeljük a bulit egy elképesztően jó csapattal. Természetesen vannak tévés tervek is és már az is biztos, hogy új szállodával, vagy szállodákkal bővítjük a portfóliót annál a cégnél, ahol dolgozom – avatta be a Borsot 2025-ös terveibe Krausz Gábor.

Kapcsolódó cikk

Top sztorik a rovatból

Ez is érdekelhet

budapesti-kannibal-beteghordozo-emberi-maradvanyok-hazkutatas-2026

„A családtagok is tudtak róla!” – Fotókon a budapesti kannibál otthona: bőröndben tárolt csontok, agy és arcbőr is előkerült a házkutatás során

A budapesti kannibál és a fővárosi egészségügyi intézményeket megrázó bűnügy részletei egyetlen éjszaka alatt forgatták fel a II. kerület lakóinak nyugalmát. A házkutatásról készült hivatalos felvételek és a begyűjtött bizonyítékok egy olyan rejtett szenvedély nyomait tárják fel, amely azonnali és kiterjedt hatósági vizsgálatot követelt a hatóságoktól.

zsigmond-angi-nemeth-vini-elo-adas-balhe-2026

„Te büdös patkány” – Zsigmond Angit élő adásban alázta meg Németh Vini, kiszivárgott a feketelista

Zsigmond Angi, Németh Vini és KKevin állnak a hazai internetes közösség legújabb konfliktusának középpontjában, miután egy szombati élő közvetítés során nyomdafestéket nem tűrő szavakkal illették a fiatal énekesnő zenei próbálkozásait. A Rapport Rodrigó csatornáján futó stream alatt a rapperek teljesen elveszítették a kontrollt, és egy nyilvános listával fenyegették meg a zeneipari szereplőket.

lakatos-brendon-szabadul-bortonbol-2026

„Vodkával ünnepelt!” – Lakatos Brendon szabadult a börtönből, elképesztő videón a köteg pénzzel integető botrányhős

Lakatos Brendon, a szabadulás és a börtön kapuja állt a szombat reggeli élő közvetítés középpontjában. A magyar közösségi média ismert alakja a fegyház elhagyását követően egy Mercedesbe szállt be, miközben vodkával és egy köteg pénzzel ünnepelte a visszatérését. A tartalomgyártót zenei aláfestés mellett várták az ismerősei az utcán.

majka-mandiner-pesti-sracok-megafon-koncert-2026

Brutális leszámolás élőben: „Ott rohadjatok meg, ahol vagytok!” – üzente Majka a Mandinernek, a Pesti Srácoknak és Megafonnak

Majka, a Mandiner és a Pesti Srácok áll a legújabb hazai botrány középpontjában, miután a népszerű rapper a pénteki Budapest Park-beli koncertjén élesen bírálta a kormánypárti médiát. A 24.hu beszámolója szerint a zenész a 23. fellépésén a 2026. április 12-i választások eredményeit is értékelte a közönségnek, miközben kíméletlen szavakkal búcsúzott el a jobboldali sajtótermékektől.

scherer-peter-titkos-bucsuztatas-spanyolorszag-2026

Titokban temették el az ország Pepéjét: ide vitték Scherer Péter földi maradványait Spanyolországból

Scherer Péter, a titkos búcsúztatás és a Spanyolországból hazahozott földi maradványok állnak a legfrissebb hírek középpontjában. A Jászai Mari-díjas színművészt, aki május 19-én, 64 éves korában hunyt el külföldön, a családja a legnagyobb titokban, a nyilvánosság teljes kizárásával búcsúztatta el, a megemlékezést pedig egy Balatonhoz közeli, személyes emlékeket őrző helyszínen tartották meg a rokonok.

pottyondy-edina-bede-zsolt-hazkutatas-feljelentes-2026

Brutális rendőrségi akció: Pottyondy Edina miatt csaptak le Bede Zsoltra!

Pottyondy Edina, Bede Zsolt és egy rendőrségi házkutatás áll a legújabb botrány középpontjában, miután a hatóságok szerda reggel kiszálltak a Vadhajtások oldal vezetőjének otthonába. A razziára személyes adattal való visszaélés gyanúja miatt került sor, amely egy kiskorú gyermek egészségügyi státuszának nyilvánosságra hozatalával áll összefüggésben.

molnar-gusztav-borton-itelet-reakcio-csecsemo-buntetes-2026

Megszólalt Molnár Gusztáv az bírósági ítélet után: „Egy 10 hetes csecsemőt büntetnek a börtönre ítélésemmel!”

Molnár Gusztáv színész egy hosszú és személyes hangvételű közösségi médiás bejegyzésben reagált arra a keddi bírósági döntésre, amelyben 1 év, 2 évre felfüggesztett börtönbüntetésre ítélték a fiával szemben elkövetett fizikai bántalmazás miatt. A posztjában a jogrendszer elavultságát és a rehabilitáció társadalmi megítélését boncolgatta, kiemelve, hogy a határozat a múlt árnyékában valójában a jelenlegi, józan életét és az új családját is közvetlenül bünteti.

molnar-gusztav-borton kiskoru-veszelyeztetese-itelet-2026

Börtönbüntetésre ítélték Molnár Gusztávot: „Szégyellem, amit tettem”

Molnár Gusztáv színészt 1 év, 2 évre felfüggesztett börtönbüntetésre ítélte a Gödöllői Járásbíróság kiskorú veszélyeztetése miatt, miután a vád szerint mintegy 5 évvel ezelőtt részegen többször megütötte a saját fiát. A keddi tárgyaláson lezárult az eljárás első foka, ahol a megrázó tanúvallomások és az elmeszakértői vélemények is megerősítették a gyermek ellen elkövetett traumatikus, alkoholos befolyásoltság alatt végrehajtott tetteket.

/kajdi-csaba-magyar-peter-kormanyfo-videokamera-kritika-2026

Videózgatás a parlamentben: Kajdi Csaba élőben oktatta ki Magyar Pétert a helyes viselkedésről

Kajdi Csaba az RTL Reggeliben értékelte Magyar Péter miniszterelnök legújabb nyilvános szerepléseit, ahol kőkemény kritikát fogalmazott meg a kormányfő szokatlan stílusával kapcsolatban. Az ismert influenszer határozottan kijelentette, hogy a választási kampány lezárulta után a legfőbb közjogi méltóságnak már nem kellene folyamatosan egy videókamerával a kezében rohangálnia, hanem a pozíciójához sokkal jobban illeszkedő, méltóságteljesebb kommunikációt kellene folytatnia.

tisza-part-fidesz-kekvak-megszuntetese-millios-fizetesek-2026

„Havonta milliók jártak évi néhány perces ülésért!” – Azt hitték, életük végéig kaphatják a milliós illetményüket, de jött a tiszás kétharmad

A Tisza Párt kétharmados törvénykezési cunamiának legújabb célpontja a korábbi elit feudális osztogatórendszere lett. Közel 300 fideszes vagy Fideszhez közeli potentátnak és kádernek szünteti meg a zsíros, sokszor többmilliós fizetéssel járó pozícióját egyetlen határozott húzással az új kormányzat, ami alapjaiban forgatja fel a NER kényelmesen berendezkedett hátországát.

befolyás barométer 100 legbefolyásosabb magyar magyar péter meszaros lorinc orban viktor

„Nyoma sincs a dobogón!” – Orbán Viktor egyre lentebb süllyed, Magyar Péter vezeti a 100 legbefolyásosabb magyar listáját

Mészáros Lőrinc elképesztő zuhanását és a legújabb Befolyás-barométer drasztikus átrendeződését hozta el az idei év. A 25. alkalommal megjelenő „A 100 leggazdagabb” kiadvány adatai szerint az Orbán-rendszer történelmi bukása után az országos elit politikai és hatalmi hálója pillanatok alatt megsemmisült, helyét pedig átvette az új, Magyar Péter vezette politikai garnitúra.

majka-vagyona-2026-koncert-bevetel-fizetes-rtl-2026

„Ennyire érdekel titeket? Hát, tessék akkor” – Majka kíméletlenül őszintén beszélt a vagyona pontos összegéről

Majka neve általában az első helyen szerepel a legmagasabb bevétellel rendelkező magyar előadók listáján, a népszerű tévés személyiség azonban most tiszta vizet öntött a pohárba a valós keresetével kapcsolatban. A fellépései árát ugyan megkéri, de egy friss interjúban részletesen elmagyarázta, hogy szó sincs a sokak által elképzelt, azonnali milliós hazavitt összegekről egy-egy koncert után.

havas-henrik-csiszar-jeno-bakacs-tibor-diplomabotrany-2026

Havas Henrik: Orbán Viktort kellene megkérdezni, miért tették tönkre szegény Csiszár Jenőt

Kőkeményen üzent a miniszterelnöknek az egykori tévés a napokban kirobbant bérírási botrány kapcsán, amely alapjaiban rengette meg a hazai diplomácia és a média világát. Bár a szellemíró nevetséges, ezerötszáz forintos oldalankénti díjért dolgozott, a kiszivárgott titok olyan láncreakciót indított el, amelynek a legfelsőbb politikai körökben is súlyos következményei lehetnek.

pottyondy-edina-nemeth-balazs-micimacko-parlament-botrany-2026

„Füles egy Szerb Antal hozzá képest” – Pottyondi Edina szerint jelentősen túlértékeltük Németh Balázs intellektuális képességeit

Példátlanul éles, a személyes intelligenciát is célkeresztbe állító üzenetváltás alakult ki az online térben, miután egy fideszes parlamenti képviselő a legismertebb hazai influenszertől idézett a törvényhozás épületében. A látszólag egyszerű politikai adok-kapok azonban egy pillanat alatt irodalmi és intellektuális háborúvá eszkalálódott, amelynek végkifejletére senki sem számított.

molnar-aron-alfoldi-robert-zsoter-sandor-szinhazi-abuzus-2026

Hatalmas botrány a színházi világban: Molnár Áronék kőkeményen nekimentek Alföldi Róbertnek!

Újabb súlyos botrány rázta meg a hazai színházi világot, miután ismert színészek a korábbi ügyek mellett újabb neves rendezőket vádoltak meg nyíltan hatalmi visszaéléssel és agresszióval. A szakmai megújulást és a tiszta fogalmakat követelő művészek szerint a tehetség és a szenvedélyesség egyetlen alkotó számára sem adhat felhatalmazást a munkatársak megalázására.

molnar-aniko-majka-kapcsolat-only fans eddie-murphy-jim-carrey

„Autója se volt, én járkáltam érte hajnali egykor” – Váratlanul kitálalt a múltjáról Molnár Anikó, kiderült a teljes igazság a Majkával való kapcsolatáról

Éles kontrasztok és eddig eltitkolt romantikus szálak jellemezték az egykori valóságshow-sztár szerelmi életét, aki a legújabb nyilatkozatában rántotta le a leplet a hazai és nemzetközi sztárokhoz fűződő viszonyairól. Miközben amerikai tartózkodása alatt a világ legismertebb színészlegendáit utasította vissza hidegvérrel, a hazai ismertsége hajnalán még ő maga fuvarozott egy frissen befutott, autóval sem rendelkező magyar rappert.

orbes-legbefolyasosabb-magyar-nok-2026-orban-anita-tisza-part

„Eltűnt a tavalyi első Lévai Anikó” – Kíméletlenül lecsúsztak az Orbán-család tagjai a csúcsról, döbbenetes nevek vették át az irányítást a Forbes legbefolyásosabb női között 2026-ban

Példátlan és történelmi átrendeződést hozott a 2026-os esztendő a hazai női elit körében, miután a gazdasági magazin legfrissebb rangsorában szinte teljesen kicserélődött a legbefolyásosabb szereplők névsora. A kormányváltás egyenes következményeként a lista élmezőnyét dominánsan letarolták az új államigazgatás frissen kinevezett női politikusai, miközben a korábbi évek érinthetetlennek hitt figurái drasztikus zuhanást könyvelhettek el.