Eszem + Iszom GasztroArt Két új magyar étterem is Michelin-csillagos lett

Két új magyar étterem is Michelin-csillagos lett

Promóció

Újabb két budapesti étterem, a Stand és Babel is bekerült a Michelin-csillagos magyar éttermek sorába. Megőrizte csillagát a Borkonyha, a Costes és a Costes Downtown, továbbra is két csillaggal büszkélkedhet az Onyx. 

Promóció

A Michelin Kalauz Main Cities of Europe kiadványát szerdán mutatták be Bécsben. A kalauzban 38 európai nagyváros legjobbnak ítélt éttermei szerepelnek.

A Babel étterem szemből / Fotó: Az étterem hivatalos Facebook-oldala

A Michelin-csillagos budapesti éttermek számának hatra emelkedéséről a kiadványt bemutató szerdai sajtótájékoztatón jelen lévő Jókuti András, a Világevő bloggere számolt be elsőként.  A Babel étterem két évvel ezelőtt, 2017-ben a Decanter brit gasztromagazin szerint a legjobb nemzetközi étterem volt, írta az Origo.

Nem mindenkinek jön be a magaskonyha: megkóstolta a szalvétát, mert azt hitte, kaja

Egy romantikus vacsorát szerettek volna, de hepaj lett a vége. Tracy Ann Obermanék nem voltak megelégedve a tálalással. Azért érdekes, hogy meglepődtek ezen, mert a csúcsgasztronómia trendjei nem ismernek határokat, és eklektikusabbnál eklektikusabb, furcsábbnál furcsább tálalással lepik meg a vendégeket. A Doctor Who szereplője nem tudott különbséget tenni étel és kiegészítő között, mint például szalvéta.

A Michelin Kalauz az ismert francia gumigyár gondozásában jelenik meg és a francia gasztronómia bibliájaként tartják számon. A híres csillagokat névtelen ellenőrök ajánlása alapján osztják ki, akik az ételek megkóstolásán kívül alaposan szemügyre veszik az
étterem konyháját, edényeit, evőeszközeit, poharait és a mellékhelyiségeket is.

Promóció
ForrásMTI
Promóció
Promóció

legnépszerűbbek

A legszürreálisabb ötletek, hogyan védheted meg magad a koronavírus ellen

A kínai emberek saját kezükbe vették a sorsukat, maguknak gyártanak védőmaszkokat!

A pillanat, amikor az álmodozó turistát elgázolja a valóság

Nem véletlen, hogy egyes helyeken már turistaadót szednek.

Színésznők, akik nem szégyellik terhes alakjukat és döngő lépteiket

Bátran pózolnak fürdőruhában, domború hassal is és döngő léptekkel, ezek a büszke anyukák.
Promóció

a szerk. ajánlása

Tudtad? Kultúránként egészen mást jelent, amit a kezünkkel csinálunk

Ami egyik helyen a kedvesség jele, az máshol durvaságnak számít.

A nosztalgiavonat átrobogott a vásznakon – Ezek voltak 2019 legjobb külföldi filmjei a ContextUs szerint

Volt egyszer egy 2019-es év, amelyben korunk legnagyobb mesterei és feltörekvő tehetségei egyaránt megmutatták, hogyan is kell filmet készíteni.

Ezek minden idők legdrágábban elkelt festményei

Cikkünkben górcső alá vesszük a valaha legdrágábban elkelt tíz festményt, és arról is esik pár szó, miért kerülnek bizonyos festmények többe, mint mások.
Promóció

ez is érdekeltéged
<3