Kétségtelen, hogy a tojásnak számos egészségügyi előnye van, például támogatja a testsúlyt, javítja a szem egészségét, és számos tápanyagot, például fehérjét és omega-3 savakat biztosít.
Az új kutatások azonban azt sugallják, hogy jobb lehet más élelmiszerekkel helyettesíteni, amelyek ugyanazt a tápláléktípust tartalmazzák. A Bright Side összegyűjtötte, milyen kockázatai lehet a túlzott tojásevésnek.
1. A tojás önmagában is okozhat székrekedést.
A tojásban sok fehérje van, de nem tartalmaz rostot, ami segíti az emésztést. A rost hiánya székrekedéshez vezet, így ha csak tojást eszel, kellemetlen élményben lehet részed a fürdőszobában. Ezért érdemesebb a tojásokat rostban gazdag ételekkel, például spenóttal és paradicsommal keverni.
2. A tojás csökkentheti a hosszabb élet esélyét.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a tojás teljes eltávolítása az étrendből meghosszabbíthatja az életet, mivel a tojássárgájában magas a koleszterin. Bármely életkorban, ha több tojást eszünkk, növelheti ezt a kockázatot – de ha hetente egynél kevesebb tojást eszel, biztonságban lehet.
Az egészséges táplálkozás fenntartására azonban mindig van megoldás – továbbra is hozzájuthatsz fehérjéhez, ha a tojássárgáját növényi alapú élelmiszerekre, például diófélékre, tésztákra és kenyérre cseréled, hogy növeld az esélyeidet a hosszabb életre.
3. A tojás pattanásokat okozhat.
Az aknét a progeszteron hormonok magas szintje okozhatja, amivel a tojás tele van. Ezeket a hormonokat testünk természetesen magától termeli, de a tojás elfogyasztásával csak plusz hormonokat juttatunk szervezetünkbe.
Tehát ha hirtelen bőrkiütéseket látsz, érdemes figyelni, milyen gyakran fogyasztasz tojást. Ha azonban rendszeresen eszel tojást, és nem veszed észre a pattanások megjelenését, az valószínűleg azért van, mert nem evett túlzott mennyiséget.
4. A sok tojás fogyasztása növelheti a szívbetegségek esélyét.
Általánosságban elmondható, hogy az egészséges emberek hetente körülbelül 7 tojást megehetnek anélkül, hogy ártanának a szívüknek, és ennyi tojás fogyasztása akár jót is tehet az agyvérzés esélyének csökkentésében vagy a látás javításában.
Ha azonban például cukorbetegséged van, ennyi tojás fogyasztása növelheti a szívbetegség kialakulásának esélyét. Egy tanulmány még azt is megállapította, hogy azoknál a férfiaknál, akik naponta egynél több tojást esznek, nagyobb a kockázata ennek az állapotnak a kialakulásának – ezért tanácsos konzultálni orvosával, mielőtt bármilyen változtatást eszközölnél az étrendeden.
5. A tojás puffadást okozhat.
A tojás remek reggeli lehet egyesek számára, de nem annyira, ha érzékeny vagy bizonyos ételekre vagy intoleranciád van. Ha kíváncsi vagy arra, hogy miért vagy felpuffadva a tojásevés után, érdemes lehet allergiatesztet végezni, mielőtt folytatnád a tojásfogyasztást minden reggel.
A tojásintolerancia alapvetően azt jelenti, hogy nem tudod megfelelően megemészteni egy bizonyos elemet a tojásban, és előfordulhat, hogy nincs egy bizonyos enzim a szervezetedben, amely képes lenne lebontani. Ez nem csak puffadást okoz, hanem gyomor-, fejfájást és feszültséget is.
Kapcsolódó cikk
9 dolog, ami a testeddel történik, ha napi 2 tojást megeszel
A tyúktojás hasznos tulajdonságait újra meg újra megkérdőjelezik.
