A Mozzarella lett az USA legnépszerűbb sajtja

Cheese OGImage 01

Boldogok lehetnek az amerikai sajtkészítők, legalábbis azok, akik mozzarellára specializálták magukat: soha annyi olasz eredetű sajt nem fogyott még az Egyesült Államokban, mint 2017-ben, amikor első ízben több mozzarellát ettek az országban, mint egyéb hagyományos sajtféléket összesen. 

Két költő és két író a Kirakósban

Két költő és két író közös felolvasása a Kirakós. Csutak Gabi írói világa a gyerekkor témáján keresztül kapcsolódhat Simon Bettina verseihez, utóbbi Izsó Zita költészetével köthető össze szorosabb és lazább szálakkal, például a víz motívumán keresztül, amit a Közös tenger felolvasássorozaton is nyomon lehet követni.