A Mozzarella lett az USA legnépszerűbb sajtja
Boldogok lehetnek az amerikai sajtkészítők, legalábbis azok, akik mozzarellára specializálták magukat: soha annyi olasz eredetű sajt nem fogyott még az Egyesült Államokban, mint 2017-ben, amikor első ízben több mozzarellát ettek az országban, mint egyéb hagyományos sajtféléket összesen.