Otthon olcsóbb lett a kávé, a presszóban viszont tovább drágult
Talán még látványosabb az, ami ugyanazzal a termékkel történt attól függően, hogy valaki a boltban veszi meg vagy egy vendéglátóhelyen rendeli.
A bolti kávé átlagára 8 százalékkal csökkent egy év alatt. Az eszpresszókávé ára a vendéglátásban ugyanebben az időszakban 6,7 százalékkal emelkedett.
A két adat közötti csaknem 15 százalékpontos különbség jól megmutatja, miért nem feltétlenül érzi egyformán az infláció mérséklődését az, aki otthon főzi a kávéját, és az, aki rendszeresen kávézóban issza.
Ennek oka az is, hogy egy kávézó árában nemcsak maga a kávé szerepel. A bérek, a bérleti díj, az energia, a gépek fenntartása és más szolgáltatási költségek is beépülnek az árba. A szolgáltatások árszintje pedig jóval lassabban engedett, mint számos bolti élelmiszeré.
