A vegánság megosztó dolog, de sok előnye is van. Ha a vegánságon gondolkodsz, íme pár dolog ami segít dönteni.
Napjainkban egyre többen döntenek a vegán életmód mellett. Ez nemcsak a testben okoz változásokat, de a bolygóra is jó hatással van. Akik vegán étrendet követnek, azok tapasztalnak olyan változásokat, amiket a húsevők és a vegetáriánusok nem.
Szeretnénk megosztani veled, pontosan mi történik a testeddel, ha vegán leszel.
Jobban tudsz aludni
A vegánok több rostot és kevesebb telített zsírt fogyasztanak. Egy tanulmány szerint ez lehet a tökéletes alvás receptje. A növényi alapú étrenddel több komplex szénhidrátot viszel be a szervezetedbe, ezáltal több szerotonin szabadul fel, ami segíti az alvást. A keményítő tartalmú ételek, mint a rizs és a burgonya, segíthetnek az alvásban, ha lefekvés előtt eszed őket.
Fogyhatsz valamennyit
Több tanulmányban is kimutatták, hogy a vegán étrendnek a testsúlyra is hatása van. Az egyik vizsgálatban a résztvevő felnőttek és gyerekek, akik vegán étrendet követtek, kevesebb fehérjét, koleszterint és telített zsírt fogyasztottak. A vegán gyerekek átlagosan 3,1 kilót fogytak a vizsgálat ideje alatt.
Megváltozhat a hormonok működése
A szója kitűnő húspótló, de ha túl sokat eszel belőle, annak negatív hatásai lesznek. Ez akkor fordulhat elő, ha a húsfehérjét rendszeresen szójafehérjével helyettesíted. A sok szója megzavarhatja a pajzsmirigy működését, márpedig ez a szervünk felelős a hormonok szabályozásáért és egyensúlyáért. Ezért jobb, ha szóját csak mértékkel eszel, és más húspótlót választasz helyette.
Az ízületek kevésbé lesznek hajlamosak a gyulladásra
Az olyan élelmiszerek, mint a vaj, a sajt vagy a hamburger gyulladásokat okozhatnak az ízületekben, mivel sok telített zsírsavat tartalmaznak. A legújabb kutatások szerint a növényi alapú étrend, különösen a vegán étrend sokat segíthet az ízületi gyulladáson. Ennek oka az, hogy kevesebb telített zsírsavat fogyasztasz és több olyan élelmiszert eszel, ami csökkenti a gyulladásokat.
Másként fogod érzékelni az ízeket
Kapcsolódó cikk
Ha váltasz egy olyan étrendről, ami sok gyorskaját, sót és állati zsiradékot tartalmazott, az hatással lesz az ízlelőbimbóidra is. Az érzékenységük megváltozik, mikor belekezdesz a növényi alapú étrendbe és lemondasz az állati eredetű élelmiszerekről. Ezért fordulhat elő, hogy egy olyan étel lesz a kedvenced, amire korábban rá sem tudtál volna nézni.
Jobban puffadhatsz
Ha sok zöldséget eszel, például kelbimbót, brokkolit, káposztát, a gyomrod megtelhet gázzal. Puffadsz, mivel a tested képtelen feldolgozni az összes rostot. Ezért ajánlott sok vizet inni a vegán étrend mellett, hogy az emésztőrendszer egészségesen meg tudja emészteni az ételt.
Tisztább lesz a bőröd
Amit eszünk, az közvetlenül kihat a bőrünkre. Egy tanulmány szerint a növényi alapú étrend segíthet a pattanások ellen, és általánosságban is javítja a bőr állapotát. Ha visszafogod a tejtermékek fogyasztását, és több olyan élelmiszert eszel, amiben sok a természetes antioxidáns, nagy szívességet teszel a bőrödnek. A sok tejtermék rossz hatással van a bőrre a benne természetes módon jelenlévő hormonok és szteroidok miatt.
Megváltozik a testszagod
A húsfogyasztás hatására igen kellemetlen szagú méreganyagok szabadulhatnak fel a szervezetben, de a vegán étrend is megváltoztatja a testszagot. Egyes zöldségeknek például magas a kéntartalmuk (ilyen a hagyma és a káposzta). Ha az étrended ezekből sokat tartalmaz, az izzadságod és a leheleted is olyan szagú lesz, mint az étel, ami éppen lebomlik a testedben.
Több energiád lesz
A vegán étrenddel növelheted az energiaszintedet. A növényi alapú étrend megkönnyíti az emésztést a szervezet számára, azaz a testünk nem lesz leterhelve. Ha az emésztőrendszerednek túl sokat kell dolgoznia, letargiát és alacsony energiaszintet tapasztalhatsz. A vegán étrendtől tehát több lehet az energiád, produktívabb lehetsz napközben.
Törékenyebbé válhatnak a csontjaid
A vegán étrend esetén gyakran előfordul, hogy túl alacsony a kalcium és a D-vitamin szintje a szervezetben. Ez növeli a csontritkulás kockázatát, mikor csökkent a csontsűrűség, és könnyebben következik be csonttörés. Részben ez is az oka, hogy a vegánoknak alacsonyabb a testtömegindexük.
A cikk a Bright Side angol nyelvű cikke nyomán készült a Kuffer fordításában.
Kapcsolódó cikk
A vegán életmód mellett jelentősen növekszik a csonttörés esélye