Klasszikus filmek és felejthetetlen mozis karakterek
A magyar filmgyártás legtermékenyebb évtizedeiben Pásztor Erzsi kihagyhatatlan szereplőjévé vált a játékfilmeknek és tévéjátékoknak. A Veri az ördög a feleségét című alkotásban nyújtott alakítása a magyar filmszeretők emlékezetébe örökre beégett, megmutatva parádés humorát és karikírozó képességét.
Olyan produkciókban is feltűnt, mint a Kísértet Lublón vagy a Keménykalap és krumpliorr, amelyekben kisebb jelenetekben is képes volt teljesen magára vonni a nézők figyelmét. Karakterformáló készsége a magyar szinkronszakmában is nélkülözhetetlenné tette őt.
Filmes jelenléte mindvégig szorosan kapcsolódott színházi elfoglaltságaihoz, a közönség pedig az ország minden pontján rajongással fogadta a televízióban feltűnő művésznőt. Horváth Ádám teleregényében eredetileg csupán egy jelentéktelen mellékszerepet szántak neki, amiből végül az ország legnépszerűbb karaktere született meg.
