10 főzési hiba, amit gyakran elkövetünk, anélkül hogy észrevennénk
Sokszor a megszokások, a kapkodás vagy a tévhitek tönkreteszik a végeredményt a konyhában.

Archívum
A Contextus legfrissebb cikkei.
Sokszor a megszokások, a kapkodás vagy a tévhitek tönkreteszik a végeredményt a konyhában.

Ne tévesszen meg a nagy felhajtás egyes ételek körül. Nem mind egészséges, amit annak tüntetnek fel!

A Demcsák-interjút nem engedte volna képernyőre.

Gyakori probléma a visszér, és nemcsak idősebb korban. Van, akinél különböző hajlamosító tényezők miatt már a 30-as években megjelenik, és az esztétikai problémán túl fájdalmat, égő érzést, fáradtságot okoz.

A paleo diéta meghódította a világot, de a mai napig nagyon sok ellentétes vélemény van vele kapcsolatban.

Kevesen, de vannak, akik nem hajlandók megenni a tegnapról maradt ételt. A legtöbben azonban fogják és beteszik a megmaradt ételt a mikróba.

A táplálkozási szakértők szerint a zöldségek a világon a legegészségesebb ételek.

A tojáshéj képes arra, amire a fogkrém nem! Újjáépíti a fogat és pótolja a legfontosabb ásványi anyagokat. A tojáshéj szerkezete olyan, mint az emberi fogé. Ez adja a rengeteg kálciumot a fogak ásványi anyaggal való feltöltéséhez.

Ma már vérvizsgálattal is megállapítható a valós korunk, mikor nem az évszámok tükrében látjuk magunkat, hanem fény derül testünk valódi állapotára.

A legtöbben fehér lisztet vagy teljes kiőrlésű lisztet használnak a főzéshez, sütéshez. Ezek glutént tartalmaznak, amire néhányan allergiásak, de mindannyiunk emésztőrendszere nehezen birkózik meg vele, emellett pedig egyéb negatív mellékhatásai is vannak.
