A maradék tésztát ne dobd ki, ha már elfogyott a hozzá készült szósz, hanem hasznosítsd újra.

Ha finom ételeket tudsz főzni, az nagyon menő. De ha úgy tudod őket elkészíteni, hogy okos trükkökkel közben egy csomó időt is spórolsz, az még menőbb. A következő tippek ebben segítenek.

A krumplisütés legegyszerűbb módja

Idotakarekos Trukkok 1

Vágd félbe a burgonyákat, szórd meg őket jó adag sóval, majd locsold meg egy kevés olívaolajjal. A vágott felükkel lefelé tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 200 fokon süsd 30-40 percig. Egy villával ellenőrizd, hogy átsültek-e.

A lefagyasztott pite kihúzhat a bajból

Idotakarekos Trukkok 2

Ha már próbáltál pitét sütni, tudod, hogy a tésztája gyakran elázik. Ezt a problémát kiküszöbölheted, ha sütés előtt lefagyasztod a pitét, mert így a tészta hamarabb megsül, minthogy a töltelék el tudná áztatni. A pitét műanyag fóliába csomagolva tedd a fagyasztóba.

Főzd a zöldségeket a sütőben

Idotakarekos Trukkok 3

A zöldségeket öblítsd le, majd darabold fel. Sütőpapírba csomagold őket, majd 175 fokon 20-30 percig süsd.

A maradék hagymát bátran fagyaszd le

Kapcsolódó cikk

Idotakarekos Trukkok 4

Ez a trükk megmenthet, mikor levest, húst vagy köretet szeretnél készíteni a legrövidebb idő alatt. Hámozd meg, és aprítsd fel a hagymát. Tedd egy tepsibe, fedd le alufóliával, és így tedd a fagyasztóba néhány órára. Ezután töltsd a hagymát lezárható műanyag tasakba, és így tárold el.

Maradék tésztából készíts muffint

Idotakarekos Trukkok 5

Ezzel a trükkel felhasználhatod a maradék tésztát, ráadásul még el is rejtheted benne a zöldségeket, ha a gyerekeid nem szívesen eszik meg őket. Nagyon jól felmelegíthetők és fagyaszthatók is. A maradék spagetti egy kevés tojással és sajttal szépen összesül a muffin formában.

Fagyaszd le a pácolt csirkét

Idotakarekos Trukkok 6

Általában akkor állsz neki főzni, mikor egy hosszú munkanap után végre hazaérsz. Hogy a főzés ne kínszenvedés legyen, fagyaszd le előre a bepácolt csirkét!

Keverj össze cukorkát jégkrémmel

Idotakarekos Trukkok 7

Ehhez a desszerthez szükség lesz a kedvenc jégkrémedre, a kedvenc cukorkádra vagy csokidra és egy habverőre. A csokit vagy a cukorkákat vágd apróra, és add hozzá a jégkrémhez. Mivel ez egy sűrű massza, használj gépi habverőt a keveréséhez.

Chips házilag

Idotakarekos Trukkok 8

Kukoricalisztből készült tortilla tésztát vágj háromszögekre, fújd be olajjal, és szórd meg sóval. Tedd a sütőbe, és 230 fokon 10 percig süsd.

Sütés előtt kend meg a lazacot görög joghurttal

Kapcsolódó cikk

Idotakarekos Trukkok 9

A görög joghurttól a hal elképesztően omlós lesz, és jobban tapad rá a zsemlemorzsa is. A teljes receptet itt találod (angolul).

Házi készítésű nyalóka

Idotakarekos Trukkok 10

Tégy cukorkákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és 200 fokon kezdd el sütni. Figyeld a cukorkákat, és amint egy kicsit elkezdenek olvadni, vedd ki őket. Kivéve helyezd beléjük a pálcikákat. Már kész is a nyalóka!

Sült szendvics reggelire

Idotakarekos Trukkok 11

Eleged van már a hagyományos szendvicsekből? Akkor próbáld ki a következőt! Előző este tégy bacon szeleteket vagy sült csirkehúst a muffin formába, üss egy tojást mindegyik mélyedésbe, majd szórj rá sót. 30-40 perc alatt süsd készre.

Süss tojást a sütőben

Idotakarekos Trukkok 12

Kenj ki egy muffin formát, és üsd bele a tojásokat. Sózd és borsozd meg őket. 175 fokon süsd kb. 17 percig.

A cikk a Bright Side angol nyelvű cikke nyomán készült a Kuffer fordításában.

 

Kapcsolódó cikk

Top sztorik a rovatból

Nincs több cikk

Ez is érdekelhet