A munkaügyi bizottság elutasította a keresetet, a vízumfolyamat megszakadt
Tamburella jogtalan elbocsátásra hivatkozva azonnal az ausztrál munkaügyi bírói fórumhoz, a Fair Work Commissionhoz fordult jogorvoslatért. Keresetében azt állította, hogy kulturális önazonossága miatt érte hátrányos megkülönböztetés a munkahelyén.
Az ausztrál hatóság határozatában megerősítette, hogy a szakács valóban kulturális sértésként élte meg az ananász használatát. A bíróság rögzítette: a séf „olaszként úgy gondolja, hogy az ananász pizzára helyezése sértés a kultúrájára nézve”.
Az ügy érdemi vizsgálatára azonban nem került sor, ugyanis Jennifer Hunt, a Fair Work Commission biztosa elutasította a beadványt. A biztos megállapította, hogy Tamburella 28 nappal kicsúszott a törvényes határidőből, és nem igazolt semmilyen méltányolható kivételes okot a késedelemre.
A szakmai vereség mellett a kirúgásnak rendkívül súlyos személyes következményei lettek: a szakács már több mint három éve az úgynevezett Subclass 186 munkáltatói szponzorálású letelepedési vízumra várt. A munkaviszony megszűnésével a munkaadó azonnal visszavonta a támogatást, így a letelepedési eljárás meghiúsult.
A történet helyszíne, a La Costa étterem nem sokkal élte túl a botrányt: a bérleti szerződés lejárta és a magas működési költségek miatt 2026 júliusában végleg bezárt.
Tamburella azóta a brisbane-i West End negyedben található Don Gino olasz étterem konyhafőnökeként dolgozik, amelynek étlapján egyáltalán nem szerepel ananászos pizza. A séf LinkedIn-profilja szerint jelenleg egy másik brisbane-i étteremben dolgozik – ismertette az Index.
