Ezek az ételek a szemnek is meggyőzőek
Már hogy ne számítana a külső! Akár kabátot vásárolunk, akár egy autót, igen fontos szempont, hogy jól essen ránéznünk. Az ételeink sem kivételek. Persze, legyen ízletes, tápláló, de ha ez a két elvárás teljesül, miért ne lehetne a tálalása is szemet gyönyörködtető?
A Redditen CulinaryPlating csoportnak a hobbiszakácstól a profi séfig vannak tagjai, akik imádnak elbüszkélkedni egymás előtt is egy-egy általuk készített tányérral. A Bored Panda összeállítását alapul véve az ő fotóikból válogattunk néhány ínycsiklandó és szemet gyönyörködtető fogást.
Mangókrémes linzerkosárka kókuszhabbal, guavás tejszínkrémmel és friss erdei gyümölccsel
Friss és zöld nyári tekercsek
Alma- és kókuszgyöngyök
Vörösborban buggyantott körte mogyorómorzsával, citromzselével és fehércsokoládé-habbal
Mangó és passiógyümölcs tart passiógyümölcs öntettel, citromhabbal, málnapöttyökkel
Smørrebrød svájci hegyi burgonyával, vegán mustárral, majonézzel és savanyú céklakrémmel
Kurkumával és kardamommal párolt rizs, masalás édesburgonyával töltött pani puri, datolya és tamarinduszgyümölcs pörkölt mandulával és magolajokkal
Fehérrépa ceviche tigristejjel, édesburgonyával, korianderolajjal és grillezett kukoricával
Mentás eper- és koktélparadicsomsaláta kecskesajthabbal, céklával és szömörcével
Fehércsokoládés sajttorta tárkonyos tejszínkrémmel, szederkrémmel és zselével, tárkonyos fagylalttal és csokoládéval
Szeretnél további ínyenc ételekről, érdekességekről olvasni? Kövesd Gasztroart rovatunkat, hogy naprakész legyél a gasztronómia világában is!
Hagyományos egyiptomi krumplisaláta újragondolva: a különleges fűszeres köret a grillszezon sztárja lehet
Az egyiptomi származású séf fekete lencsével és fokhagymás krémsajttal dobta fel a hagyományos krumplisalátát.
