A főzés szépségei a mindennapokban
2023.06.13.
A hétköznapjainkban nagy szerepet játszik a főzés, hiszen ételeket kell készítenünk a család számára.
főzés
Lépésről lépésre így készül a tökéletes spagetti
2022.03.03.
A tészta szétfő vagy összeragad – ismerősek ezek a problémák azoknak, akik még nem találták meg a tökéletes spagettihez vezető utat.
12 időtakarékos trükk, amivel a konyha hősévé válhatsz
2022.03.01.
Ha finom ételeket tudsz főzni, az nagyon menő. De ha úgy tudod őket elkészíteni, hogy okos trükkökkel közben egy csomó időt is spórolsz, az még menőbb.
Így készül a legfinomabb nokedli
2022.03.01.
A magyar háziasszonyok szaftos húsok és pörköltek mellől nem hagyhatják el a nokedlit, amit igazán jól elkészíteni nem is olyan könnyű.
10 főzési hiba, ami tönkreteheti a vacsorád
2022.02.14.
Hogy az étel olyan legyen, amilyenre számítasz, a következő hibákat ne kövesd el.
10 trükk főzéshez, melyekkel sokkal könnyebb lesz az életed
2022.02.12.
Az alábbi tippek még hatékonyabbá tesznek a konyhában.
10 főzési hiba, amit gyakran elkövetünk, anélkül hogy észrevennénk
2022.02.08.
Sokszor a megszokások, a kapkodás vagy a tévhitek tönkreteszik a végeredményt a konyhában.
Így adhatsz textúrát a pépes vegán ételekhez
2022.01.11.
Ezekkel a trükkökkel nem lesz unalmas a vegán menü.
Konyhai tippek a mindennapos főzéshez
2021.11.27.
A sajtreszelő nem a legbiztonságosabb konyhai eszköz. Ez különösen akkor mutatkozik meg, amikor puhább sajtokat próbálunk lereszelni rajta.
6 zöldség, amiket eddig rosszul főztél
2021.11.26.
A tökéletes kelbimbó enyhén pirított. A tökéletességet azonban nem adják könnyen.
9 főzési szokás, amiről nem gondoltuk, hogy veszélyes lehet
2021.11.04.
Az élelmiszerek tárolása szempontjából kockázatosnak tartott hőmérsékleti tartomány 5-60 fok között van. Ebben a hőmérsékleti tartományban ugyanis a baktériumok gyorsan szaporodnak.
Párja minden egyes készített ételét pontozza, így akarja rávenni, hogy fejlődjön
2021.10.28.
Házastárs támogatása: 2/10.
5 konyhai hiba, amelyet még a legjobb szakácsok és háziasszonyok is elkövethetnek
2021.08.30.
Érdemes elsajátítani ezeket a konyhai fogásokat, mert sokkal jobban fog sikerülni az étel.
